明明昨天晚上睡得挺好，一上午也是元气满满，但一吃完午饭，就哈欠连天，困意挡都挡不住……
关于饱后犯困，广为流传的说法是：吃完饭后，为了消化，进入胃肠道的血液就会增加，供应大脑的血量会减少，从而导致短时间内大脑缺血缺氧，引起反应迟钝、犯困的情况。
虽然吃完饭后，大脑供血量会有改变，但根据相关的调查研究显示，变化度很小，并不会对人体造成太大影响。
脑血管有自己的调节机制，会使脑部血液供应处于一个较为稳定状态，对健康群体来说，一般不会说吃顿饭就导致大脑缺血了。
那究竟是什么导致了饭后困倦呢？
饱后犯困，是怎么回事？
经常饭后萎靡不振，很可能是体内激素在“作祟”：
胆囊收缩激素
斯坦福大学的一项研究发现，人体中分泌的胆囊收缩素一般在饭后两个小时之内会明显升高，等到两个小时之后，这种收缩素分泌量就会减少；而相对而言，胆囊收缩素含量越高就越容易困倦。
另外，一般脂肪含量越高，胆囊素水平会更高，睡意会更浓。
食欲素
人体进食后，食物在消化吸收的过程中，餐后血糖会升高，同时抑制体内食欲素的分泌。而食欲素含量降低人体就容易犯困、不想动弹，食欲素含量较高，人体也会较清醒且活跃。
因此，特别是进食淀粉类较易消化的食物时，血糖相对升得更快，也更容易犯困。
胰岛素
饭后食物中的葡萄糖被人体吸收，胰岛素就会分泌出来，帮助控制血糖；胰岛素会促进蛋白质合成，人体中所含的色氨酸会增多，在脑内先形成5-羟色胺，可进一步形成褪黑素，从而让人体产生睡意。
此外，胰岛素还会促进人体中钾离子从血液中进入细胞内，若人体处于轻度低血钾状态，身体也会出现疲劳和困意。
如何缓解食困？
控制“量”
每顿吃“七分饱”；以粗粮、豆类、薯类代替精白细软食物，建议粗杂粮占全部主食的1/3左右；增加绿叶蔬菜等膳食纤维含量高的食物，减少高脂肪、高糖食物摄入。
中午小憩
吃完午饭后，可以小憩15分钟左右，不仅能有效缓解犯困状态，还能降低体内压力激素分泌，提高下午工作效率。
另外，希腊的一项研究发现，一周午睡3次以上、每次小于30分钟的人，患心脏病的风险降低了37%！
适当多喝水
《人类神经科学前沿》上的一项研究发现，喝水能够让你的大脑提速14%，有助于保持思维敏捷，减少困倦感。
犯困也可能是疾病征兆
饱餐后经常犯困，除了是体内激素在“捣蛋”，也可能是身体本身出现了问题，是疾病的征兆！
肝脏病变
肝脏是重要的代谢器官，出现病变，其解毒、调节水电解质平衡等功能会有所降低，向身体其它器官输送的养料也会减少，就易引发身体乏力，总感觉力不从心。
症状表现：
肝脏出现问题，除了困乏，还可能出现脸色发黑、黄褐无华、粗糙、唇色暗紫等；也可引起颜面毛细血管扩张，蜘蛛痣及肝掌，有些病人可有脾肿大。
糖尿病
嗜睡是糖尿病的常见症状之一。因为此类人群的糖代谢紊乱，糖分无法被机体充分利用，从尿中排出，易引起体力减退、精神萎靡。
另外，很多糖尿病患者会合并高黏血症和脑血管病变，导致脑动脉供血不足，大脑缺血缺氧，会引起困倦、头晕症状。
症状表现：
刚吃完就觉得饿了，吃得很多，体重却在下降；视力减退；伤口难以愈合；足部出现麻痹感或疼痛；夜间小便频率增多。
因此，若出现相关症状，一定要及时做个血糖检测，确认是否是糖尿病导致的犯困。
End
来源 | 科普中国
