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才会有脂肪肝的哟
什么是脂肪肝？
正常人肝组织中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，其重量约为肝重量的3%～5%。如果肝内脂肪蓄积太多，超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时，就可称为脂肪肝。
根据脂肪变性在肝脏累及的范围，又可分为轻、中、重三型，通常脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝，超过10%～25%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。
脂肪肝是如何出现的？
1
肥胖
2
酒精
酒精是肝脏最大的敌人，长期酗酒者75%-95%有脂肪浸润。
3
营养不良、过度减肥
是的，没有看错，营养不良也会造成脂肪肝，常常见于过度减肥者，因为营养不良导致蛋白质缺乏，肝脏不能合成载脂蛋白，以至甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
4
糖尿病
糖尿病患者大多合并脂肪肝，以成年人居多，是由于糖代谢影响到脂代谢。
5
不良饮食习惯
6
多坐少动的生活方式
如何把脂肪肝“吃”回去？
1
禁酒
不管是哪一种脂肪肝都要禁酒，尤其是酒精性脂肪肝。研究表明，对于酒精性脂肪肝患者，禁酒后4-6周可以使肝内沉积的脂肪减少至正常。
2
减肥
在某种程度上，脂肪肝属于一种“富贵病”，往往肚子大、腰围粗、爱吃大鱼大肉、爱点外卖、爱吃各类果脯蜜饯零食的人士更容易患脂肪肝。
减肥是个需要决心和毅力的长期工程，但是不要盲目节食，不然很容易导致蛋白质及微量元素摄入不足而危害身体健康，以及有绝望的饥饿感而减肥失败。
3
限糖
限制含糖饮料、糕点和深加工精致食品，奶茶、糕点、蔗糖、糖果、果脯蜜饯、蛋黄派、榴莲酥、奶油蛋糕……你能想象的这些加工的比较“甜蜜”的零食往往都是糖衣炮弹，对血糖、血脂影响很大，建议戒掉。
4
适量脂肪
因为人体需要的某些必需脂肪酸必须从食物中获得，有些必需脂肪酸参与磷脂的合成，有利于脂肪从肝脏顺利地运出去，对脂肪肝的逆转有利。注意避免动物性油脂和富含胆固醇食物的摄入，比如鸡蛋、动物内脏等。
5
多选膳食纤维
增加全谷类食物以及膳食纤维摄入，膳食纤维可以辅助降血脂、降血糖、控制体重，提高饱腹感，帮助肝功能修复，可以多吃蔬菜、水果、菌藻类等食物。
6
按时吃饭
一日三餐定时适量, 严格控制晚餐的热量和晚餐后进食行为，晚饭要吃，但不能多吃。
7
坚持运动
不要吃饱了就睡，每天保持中等量的有氧运动，每周5次，累计锻炼时间≥150min，有氧运动20min，每周3次，同时做8-10组抗阻训练，每周2次，可以更有效地增肌减脂。
美编：王婉琳
主编：宋雨
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