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一些关于空腹饮食的传言
这些传言到底是真是假？
日常大家说的空腹
一般是指进食后经过4~6小时
有点饿感了
就被认为是“空腹”
这些关于空腹饮食的传言
是真的吗？
确实有些乳糖不耐受的人群，空腹喝奶后会出现腹胀甚至腹痛、腹泻。这是因为空腹喝牛奶时，乳糖集中到达肠道，更容易引起肠道胀气、痉挛，甚至腹泻、腹痛等不良反应。如果先吃些淀粉类食物，不适感就会大大减轻，甚至消失。但是本来没有乳糖不耐受问题的人，空腹喝牛奶是没问题的。
真相：胃肠道功能弱的人尽量避免
柿子中含有鞣酸，而空腹状态下的胃处于高酸环境，鞣酸在胃酸作用下容易聚合起来，与胃黏液蛋白结合成硬团块，形成胃柿石。目前市场上的柿子都进行过脱涩处理，鞣酸含量有所下降。
但对于胃肠道功能弱的人来说，还是要尽量避免空腹吃柿子，要吃也要挑熟一点的，每次不要吃太多。正常人群是可以空腹食用少量柿子的。
空腹喝饮料时，由于胃排空速度较快，容易加快咖啡因吸收的速度。所以对咖啡因比较敏感的人，空腹喝这些含咖啡因的饮料可能不适感来得更快、更严重
酒也一样，空腹会让酒精更快被吸收，更容易醉。所以，像茶、咖啡这样的饮料，还是慢慢小口喝。
除了食物
空腹还有什么要注意的呢？
空腹运动比较容易出现低血糖
建议大家在运动前
补充一些碳水化合物
特别是高强度运动的时候
但是每个人
对运动的诉求可能不同
只要不至于出现低血糖
空腹也是可以的
如果空腹时间较久，体内血糖下降到一定程度时，就会发生低血糖反应，出现头晕眼花、注意力不集中、反应迟缓、昏昏欲睡等现象，直接影响到反应能力。司机应坚持一日三餐定时定量，加班加点或夜间行车时应加餐。
空腹状态下洗澡
容易出现低血糖症状
如头晕、恶心、呕吐等
加之浴室空气不流通
温度较高
容易让人头晕目眩
因此，不宜空腹洗澡
洗澡时间也不宜过久
